Per gli amanti degli snack è in arrivo sul mercato un nuovo prodotto: il Kitkat al tè matcha. Direttamente dal Giappone, prenderà piede anche in Italia?. Con il Kitkat al tè matcha, di colore rigorosamente verde, naturale, il...
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Notizie a 360 gradi sul mondo del food
Mangiare funghi aiuta la salute del cervello
Mangiare funghi dimezza la probabilità di andare incontro a disturbi cognitivi e protegge la salute del cervello; grazie ad una sostanza in essi contenuta. Mangiare funghi, prodotti tipici del periodo autunnale, è un vero e...
Nasce nelle Marche la cannuccia commestibile, per dire no all’uso della plastica
Con la nascita della cannuccia commestibile, idea tutta italiana, continua la battaglia contro l’uso della plastica, per la salvaguardia del nostro pianeta. La cannuccia commestibile, che prende il nome di Canù, è a base di...
Too Good To Go: la nuova app che combatte lo spreco alimentare
Too Good To Go è un’applicazione rivoluzionaria, che si pone come obiettivi ridurre gli sprechi di cibo e contemporaneamente aiutare l’ambiente. L’applicazione Too Good To Go è nata qualche anno fa: nel 2016, ad...
Kuaisou: le bacchette in grado di riconoscere il cibo spazzatura
Le bacchette cinesi Kuaisou sono lo strumento hi-tech del momento, in grado di rivelare la qualità dei cibi che mangiamo. Kuaisou sono le bacchette che arrivano dalla Cina, per insegnarci a riconoscere il cibo sano da quello che...
kombucha il tè fermentato considerato un elisir di lunga vita
Il kombucha è una bevanda fermentata a base di tè nero, originaria della Cina; che sta conquistando il mondo grazie alle sue proprietà benefiche. Una nuova moda sta conquistando il mondo: bere kombucha e prepararlo direttamente a...
Il tè frizzante: ultima tendenza ricca di bollicine
Nasce il tè frizzante: una bevanda alternativa alle classiche bibite; ma anche a vini e cocktails, diventata l’ultima moda del momento. Il tè frizzante è una bevanda all’ultima moda. Niente più dolcetti o biscotti ad...
Ribes nero: un frutto dalle molte sfaccettature
Il ribes nero, grazie alle sue proprietà, è definito come cortisone naturale. Agisce infatti come antinfiammatorio, antistaminico e depurativo del sangue. Il ribes nero, conosciuto con il nome scientifico di Ribes nigrum, è un...
Anguria: il frutto più rinfrescante e dissetante, simbolo dell’estate
L’anguria è uno dei frutti più amati del periodo estivo. Molto ricca in acqua, è altamente dissetante ed appagante; oltre che ricca di proprietà benefiche. Arriva l’estate, e con le calde giornate afose...
Mirtilli: frutti di bosco ricchi di proprietà benefiche
I mirtilli sono considerati veri e propri superfoods, grazie alle loro caratteristiche e virtù. Sono potenti antiossidanti naturali, ricchi di vitamine. I mirtilli sono frutti di bosco amici della salute. Tipici della stagione...
