Celebriamo la giornata internazionale dell’amicizia, ricordando sempre che “chi trova un amico trova un tesoro”!.
Tra i sentimenti più profondi vi è senza ombra di dubbio l’amicizia.
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Una frase molto vera è che gli amici sono la famiglia che possiamo scegliere.
Chi trova un amico trova un tesoro
Con loro si può ridere, scherzare; ma anche essere seri e potersi confidare.
Gli amici spesso si riuniscono attorno ad una tavola, generalmente imbandita, e tra una chiacchiera e l’altra il tempo scorre troppo velocemente per potersi raccontare tutto.
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Ecco perché noi di Italian Food Mom desideriamo celebrare questa giornata cucinando qualche goloso manicaretto, tutto da assaporare in compagnia dei nostri più cari amici.
La parola d’ordine è condivisione, soprattutto in un convivio creato ad hoc per questa festa speciale.
Cenni storici sulla giornata internazionale dell’amicizia
Questa giornata è stata proclamata dall’assemblea generale delle Nazioni Unite nel 2011, con l’idea che l’amicizia tra i popoli sia in grado di stimolare iniziative di pace e costruire ponti tra le comunità.
Affonda le sue radici sul riconoscimento della rilevanza e l’importanza dell’amicizia come un sentimento nobile e prezioso nella vita degli esseri umani in tutto il mondo.
L’obiettivo è quello di coinvolgere i giovani nelle attività della società, finalizzate ad abbracciare culture differenti, per promuovere la comprensione reciproca ed il rispetto della diversità.
Chi di noi non ha mai avuto un “migliore amico” o una “migliore amica”?
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Fin da piccoli, all’asilo o al parco giochi, poi tra i banchi di scuola, all’università o al lavoro ci siamo imbattuti, a volte per caso, in persone sconosciute che presto sono diventate importanti per noi.
Persone con cui confidarci ed affrontare comuni esperienze di vita e a cui chiedere consigli.
Persone con cui si è creato un legame forte e speciale, che rimane impresso nel cuore per tutta la vita.
Bisognerebbe festeggiare ogni giorno l’amicizia, quella vera, sincera, disinteressata; quest’occasione però è un momento in più per celebrare questo prezioso e meraviglioso legame!
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