Consigli e piccoli trucchi Prodotti stagionali

I prodotti stagionali del mese di settembre

prodotti stagionali del mese di settembre
Scritto da ifmadmin

Ogni stagione ha i suoi prodotti, proprio come il mese di settembre. Scopriamo quali sono e come fare consapevolmente la spesa, per mangiare in modo sano.

Il mese di settembre offre colori e profumi che ricordano il caldo estivo e, allo stesso tempo, ci proiettano verso l’autunno.

prodotti stagionali del mese di settembre

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/photos/verdure-giardino-vendemmia-organici-790022/

Comprare prodotti stagionali è il primo passo per vivere in maniera sana ed equilibrata. 

Per fare la spesa in modo consapevole è necessario, però, informarsi su quali sono i frutti e gli ortaggi di stagione.

Noi di Italian Food Mom corriamo in aiuto alle mamme, alle famiglie e a tutti coloro che desiderano scoprire cosa ci offre la natura, per poi cucinare insieme, in modo divertente; ma informato.

Quali sono i prodotti stagionali del mese di settembre

Durante il mese di settembre dobbiamo ritornare alla routine quotidiana, destreggiandoci tra lavoro, scuola, attività sportive e di vario genere.

Inoltre, è necessario preparare l’organismo al cambio di stagione e all’arrivo prima dell’autunno, poi del freddo inverno.

L’alimentazione può aiutarci a vivere questi cambiamenti senza stress, acquistando consapevolmente ciò che portiamo in tavola.

casserole

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/photos/cazzarola-vegetale-pomodoro-2776735/

Ecco la lista degli ortaggi:

  • patate
  • pomodori (purtroppo sono gli ultimi!)
  • bietole
  • carote
  • ravanelli
  • zucchine
  • melanzane
  • peperoni
  • finocchi
  • fagioli
  • fagiolini
  • cetrioli
  • zucche (sono le prime, per cui magari non ancora particolarmente dolci)
  • broccoli, cavolfiori e verze
  • insalata: cicoria, indivia, lattuga e rucola
  • spinaci

Anche i funghi che crescono spontaneamente nei boschi, sono ottimi durante tutto il mese di settembre. In più, nella loro ricerca, si unisce l’utile al dilettevole, con una bella passeggiata tra gli alberi che iniziano a perdere le loro chiome e a tingersi di arancione, rosso e giallo.

funghi

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/photos/funghi-funghi-alimentari-2678385/

Tra i frutti ricordiamo l’uva, i fichi, i limoni così come mele, pere, prugne, susine e qualche reminiscenza estiva di angurie, meloni, pesche e frutti di bosco.

Le erbe aromatiche come il prezzemolo, il basilico e la maggiorana tengono duro; ma presto non riusciranno più a reggere il clima. Quindi, raccogliamoli e mettiamoli in congelatore o facciamoli essiccare per poterli utilizzare durante tutto l’autunno e l’inverno.

Anche la frutta a guscio vuole la sua parte e le noci sono le protagoniste.

Insomma, la natura ci offre davvero molti prodotti. Sta a noi sceglierli in modo consapevole; per portare in tavola prelibatezze che seguono i ritmi del Creato.

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/photos/verdure-giardino-vendemmia-organici-790022/

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/photos/cazzarola-vegetale-pomodoro-2776735/

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Notizie sull'autore

ifmadmin

Biologa, assistente all'infanzia, studiosa di nutrizione e mamma golosa.

Amo definirmi un miscuglio eterogeneo: versatile, sportiva e amante del buon cibo; sempre pronta a modificare le mie abitudini per vivere al passo con i tempi, seguendo le esigenze della mia stupenda famiglia.

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