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Tisana digestiva allo zenzero: la bevanda aromatica ad azione detox per disintossicare il corpo dalle gozzoviglie natalizie

tisana
Scritto da ifmadmin

La tisana digestiva allo zenzero, aromatizzata con un pizzico di anice stellato, è una bevanda profumata, che ci aiuta a disintossicarci dalle bisbocce delle Feste.

Le festività natalizie sono ormai giunte al termine, lasciandoci ancora appesantiti dai lauti pasti; quindi, per depurarci, la soluzione perfetta è sorseggiare una calda tisana digestiva allo zenzero.

tazza di tisana

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/ciotola-t%C3%A8-ginger-limone-336538/

La ricetta della tisana digestiva allo zenzero

Grazie alle sue molteplici proprietà antinfiammatorie, digestive e decongestionanti, lo zenzero è considerato tra i rimedi naturali più efficaci e diffusi.

Questo straordinario rizoma viene inoltre usato in cucina per la preparazione di piatti e bevande dal sapore peculiare e leggermente pungente.

Ingredienti

  • ½ litro di acqua
  • 1 limone biologico non trattato
  • qualche fettina di zenzero fresco ( si trova al supermercato)
  • 2-3 frutti di anice stellato
  • miele di acacia per dolcificare
ingredienti della tisana

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/t%C3%A8-miele-limone-ginger-menta-599227/

Procedimento

Per prima cosa è necessario lavare accuratamente il limone e tagliarlo a metà.

Dalla prima metà ne ricaviamo il succo, spremendolo con uno spremi agrumi manuale. Dalla seconda metà, invece, tagliamo delle fettine di circa mezzo centimetro di spessore e mettiamo da parte in una piccola ciotola.

Puliamo ora un pezzo di zenzero fresco della lunghezza di qualche centimetro e lo priviamo della buccia; poi ne ricaviamo qualche fettina.

In un pentolino di medie dimensioni versiamo l’acqua, il succo di limone, qualche lo zenzero fresco e i frutti di anice stellato. Portiamo quindi a bollore. Aggiungiamo infine le fettine di limone e lasciamo sobbollire per circa 2-3 minuti.

Spegniamo il fuoco e lasciamo riposare qualche minuto, in modo che i sapori si fondano tra loro ed ecco che la tisana digestiva è pronta!

tisana digestiva allo zenzero

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/t%C3%A8-tisana-bere-drink-caldo-utile-3833600/

A piacere, in base ai propri gusti, la tisana può essere dolcificata con miele di acacia o sciroppo d’agave. 

Sorseggiarla calda, ancora meglio se in compagnia e davanti al caminetto acceso,  aiuta la digestione ed esercita un’azione detox sull’organismo.

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/t%C3%A8-tisana-bere-drink-caldo-utile-3833600/

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/ciotola-t%C3%A8-ginger-limone-336538/

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Notizie sull'autore

ifmadmin

Biologa, assistente all'infanzia, studiosa di nutrizione e mamma golosa.

Amo definirmi un miscuglio eterogeneo: versatile, sportiva e amante del buon cibo; sempre pronta a modificare le mie abitudini per vivere al passo con i tempi, seguendo le esigenze della mia stupenda famiglia.

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