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I wurstel mummificati per l’aperitivo di Halloween

wurstel mummia
Scritto da ifmadmin

I wurstel mummificati sono l’aperitivo perfetto per festeggiare in compagnia la notte di Halloween. Divertenti, croccanti e saporiti, piacciono a tutti!.

La festa di Halloween è ormai alle porte e, per festeggiare tra amici, i wurstel mummificati sono lo stuzzichino più buono in assoluto. Accompagnati da un cucchiaio di ketchup sono perfetti sotto ogni punto di vista.

wurstel mummia

FONTE FOTO: https://www.pinterest.it/pin/560627853588155004/

La ricetta semplice e veloce dei wurstel mummia, per la festa di Halloween

Per questa ricetta utilizziamo un rotolo di pasta sfoglia già pronta, meglio se di forma rettangolare. Quando acquistiamo un prodotto confezionato è importante far bene attenzione all’elenco degli ingredienti. Quindi leggiamo sempre le etichette e assicuriamoci di comprare un alimento consono alle nostre esigenze, per tutelare la nostra salute.

Anche i wurstel non sono un cibo molto sano, ma ogni tanto è giusto concedersi qualche sgarro. Anche in questo caso, soprattutto se poi a mangiare gli stuzzichini sono i bambini, meglio scegliere marche conosciute, e preferire quelli di pollo: più leggeri e digeribili.

Ingredienti

  • 8 wurstel di piccole dimensioni
  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta e di forma rettangolare
  • 1 tuorlo d’uovo sbattuto
  • ketchup, senape, maionese e eventuali semini a piacere, sia per l’assaggio che per la decorazione (occhi della mummia)
wurstel

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/hotdog-in-vestaglia-salsiccia-mummie-1405207/

Possiamo abbinare questo aperitivo goloso al tradizionale Pan de Muertos messicano, dolce e profumato.

Procedimento

Accendiamo subito il forno a 180°C.

Srotoliamo la pasta sfoglia su di un piano da lavoro e iniziamo a tagliarne delle striscioline dello spessore di circa 5-6 millimetri.

Prendiamo ora i wurstel, laviamoli sotto l’acqua corrente ed asciughiamoli con un panno di carta.

Iniziamo quindi ad arrotolarli con le strisce di pasta sfoglia, in modo da ricreare una vera e propria mummia. Ricordiamoci di lasciare uno spazio vuoto ad una delle due estremità, in modo da poter poi disegnare gli occhi, a cottura ultimata.

faccia dei wurstel mummia

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/hotdog-in-vestaglia-salsiccia-mummie-1405207/

Poniamo i wurstel travestiti da mummia su di una placca rivestita di carta da forno.

Con l’aiuto di un pennello da cucina in silicone spennelliamo la superficie della pasta sfoglia con l’uovo sbattuto e inforniamo a 180°C per circa 10 minuti.

Sforniamo e lasciamo raffreddare su di una gratella prima di impiattare e disegnare gli occhi delle mummie di Halloween; con l’aiuto di uno stuzzicadenti.

FONTE FOTO: https://www.pinterest.it/pin/560627853588155004/

FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/hotdog-in-vestaglia-salsiccia-mummie-1405207/

Notizie sull'autore

ifmadmin

Biologa, assistente all'infanzia, studiosa di nutrizione e mamma golosa.

Amo definirmi un miscuglio eterogeneo: versatile, sportiva e amante del buon cibo; sempre pronta a modificare le mie abitudini per vivere al passo con i tempi, seguendo le esigenze della mia stupenda famiglia.

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